на главную карта сайта E-mail english
 
 
World Market : Ингредиенты для пищевой промышленности World Market : Ингредиенты для пищевой промышленности

О компании
Продукция
Новости
Контакты
Обратная связь





Новости

Пикантная горчинка в напитках и сладостях

10.10.2019

В настоящее время все большую популярность приобретают напитки и сладости с нотой горечи (битеры, коктейли, ликеры и др.). Легкая горчинка не только придает сладостям особую привлекательность и неповторимость, но и позволяет замаскировать чрезмерную сладость.

Известно, что горечь оказывает положительное воздействие на здоровье: стимулирует очистительные, обменные и защитные функции организма, а также способствует более полноценному усвоению продукта.

Наша вкусоароматическая концепция известных биттеров дает возможность воспроизвести вкусы знаменитых напитков с помощью ароматизаторов: Кампари, Бехеровка, Бронкс, Апероль, Бенедиктин и др. Богатый вкус этих напитков достигается гармоничным сочетанием цитрусовых, травяных, пряных и алкогольных нот, дополненных приятной легкой горчинкой.

С учетом тенденций рынка наши специалисты разработали ароматизаторы с оригинальными нотами горечи:

  • Горечавка– своеобразный горьковато-бархатистый вкус с травяными нотами.
  • Горечь – приятная горчинка, необходимая для гармоничного проявления аромата цитрусовых, фруктов, ягод, овощей, пряных трав, орехов, различных напитков.
  • Апероль –гармоничное сочетание аромата альпийских трав, цитрусовых и легкой горчинки.


 к списку новостей
   


© 2003 World Market
Тел/факс: (095) 956-2801, 956-2802
Email: info@wm-ingredients.com

Разработка сайта: РБК СОФТ
    О компании  |  Продукция  |  Новости  |  Контакты  |  Обратная связь
World Market